Agriculture & exportations : La Tunisie s’achemine vers une récolte historique de dattes en 2025/2026
Portée par une amélioration attendue des rendements et par les efforts publics de soutien à la filière, la production tunisienne de dattes devrait franchir un cap inédit lors de la prochaine campagne. Une dynamique qui renforce les perspectives à l’exportation de l’un des piliers agricoles du pays.
La filière dattière tunisienne se prépare à une campagne 2025/2026 exceptionnelle. D’après les projections des instances nationales de suivi du secteur, la récolte pourrait atteindre 404 000 tonnes, soit une progression de plus de 16 % par rapport à la saison précédente. Un niveau qui marquerait, pour la première fois, le dépassement du seuil symbolique des 400 000 tonnes. Cette performance confirmerait le rôle stratégique des dattes dans l’agriculture tunisienne. Le produit occupe en effet la deuxième place des exportations agricoles du pays, juste derrière l’huile d’olive, et constitue une source majeure de revenus pour les régions oasiennes.
La variété Deglet Nour, emblème du savoir-faire tunisien et principal atout sur les marchés internationaux, concentrerait l’essentiel de cette hausse. Sa production est attendue à 347 000 tonnes, en augmentation de plus de 18 % sur un an. Les variétés dites communes ne sont pas en reste : leurs volumes pourraient atteindre 57 000 tonnes, affichant une croissance plus modérée mais continue. Cette évolution favorable reflète une amélioration globale des conditions de production, même si les autorités n’ont pas détaillé l’ensemble des facteurs techniques ayant conduit à ces prévisions optimistes.
Ces dernières années, la filière a bénéficié d’un accompagnement accru de l’État, dans un contexte marqué par la sécheresse et la pression des ravageurs. Parmi les mesures phares, la distribution massive de moustiquaires de protection aux producteurs vise à préserver la qualité des régimes face aux parasites et aux conditions climatiques extrêmes. En parallèle, un appui financier international a été mobilisé pour moderniser les systèmes de production et renforcer leur résilience hydrique, traduisant l’importance stratégique accordée à cette culture.
L’augmentation attendue de la production devrait se traduire par un accroissement du volume exportable. En 2024, la Tunisie avait écoulé plus de 150 000 tonnes de dattes à l’international, générant près d’un milliard de dinars de recettes. Si les prévisions se confirment, la campagne 2025/2026 pourrait consolider la position du pays parmi les leaders mondiaux du marché des dattes et renforcer sa capacité à générer des devises.
