Sécurité alimentaire : Trois pays africains seulement disposent de systèmes alimentaires réellement résilients en 2026
Selon l’édition 2026 du Resilient Food Systems Index, élaboré par Economist Impact avec le négociant agricole Cargill, seuls trois pays africains affichent des systèmes alimentaires jugés suffisamment robustes pour résister aux chocs économiques, climatiques et logistiques. Malgré certains progrès, la majorité des États du continent reste exposée à des fragilités structurelles.
Parmi les douze pays africains analysés dans l’indice international de résilience des systèmes alimentaires, seuls trois dépassent le seuil considéré comme satisfaisant. Il s’agit de Algérie, d’Afrique du Sud et de Égypte. Avec un score de 64,66 points, l’Algérie arrive en première position africaine et occupe la 32ᵉ place au niveau mondial. Elle devance l’Afrique du Sud, classée 38ᵉ avec 62,65 points, ainsi que l’Égypte qui se situe au 39ᵉ rang avec 62,18 points. Ces trois pays sont les seuls du continent à atteindre une note comprise entre 60 et 70 points, seuil à partir duquel les systèmes alimentaires sont considérés comme relativement résistants face aux crises.
L’étude repose sur 71 indicateurs issus notamment de la Banque mondiale, de la Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture et de la Organisation mondiale de la santé. Elle mesure la capacité des pays à assurer à leur population un accès durable à une alimentation suffisante, saine et abordable.
Derrière le trio de tête, plusieurs pays africains obtiennent des scores intermédiaires. Le Ghana se positionne au quatrième rang continental (46ᵉ mondial), suivi de la Tanzanie, du Rwanda et de la Namibie. Plus bas dans le classement figurent l’Éthiopie, le Nigeria, l’Ouganda, le Kenya et la République démocratique du Congo, qui ferme la marche des pays africains étudiés. Les chercheurs soulignent que les systèmes alimentaires du continent restent fortement fragilisés par plusieurs facteurs structurels. Les effets du changement climatique, la dégradation des sols et de la biodiversité, ainsi que l’insuffisance des investissements publics dans l’agriculture limitent considérablement la capacité de production et de distribution.
À cela s’ajoutent des infrastructures logistiques encore insuffisantes, notamment en matière de stockage et de chaîne du froid, ce qui accentue les pertes après récolte.
À l’échelle mondiale, le pays disposant du système alimentaire le plus résilient est le Portugal, avec un score de 76,83 points. Il devance la France, le Royaume-Uni, les États-Unis et le Japon.
Selon l’indice, la moyenne globale des 60 pays étudiés atteint 63,68 points. L’écart de plus de quarante points entre le pays le mieux classé et la République démocratique du Congo, dernier du classement, illustre les profondes inégalités qui persistent dans la capacité des nations à garantir une sécurité alimentaire durable.
